Tutto il gusto del Trentino

Vogliamo farti gustare tutta la tipicità del nostro territorio e mantenere, anche in cucina, il rispetto dell’ambiente naturale. Scegliamo il più possibile prodotti “a chilometro zero”, ingredienti locali della Val Rendena e del Parco Naturale Adamello Brenta, accompagnati da vini del Trentino Alto Adige.
Canederli allo speck, goulasch con polenta, selvaggina e strudel di mele sono solo alcuni dei piatti tipici trentini che assaggerai, insieme a formaggi dei Caseifici Sociali del territorio, con ingredienti sempre freschi e di stagione.
Siamo attenti alle esigenze di famiglie con bambini e ospiti vegetariani, celiaci o con intolleranze / allergie alimentari.